receitas do Vovô Mineiro

Receitas do Vovô Mineiro

Receita para Bolo de Chocolate

Receita simples e pratica do bolo mais querido dos brasileiros

Bolo de chocolate

Ingredientes

Massa:

  • 4 Colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de mateiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açucar

Modo de preparo

  1. Bata por 5 minutos em um liquidificador os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açucar e o leite.
  2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
  3. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180°) preaquecido por cerca de 40 minutos.
    Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento, ela cresce bastante.